上周三晚上十一点，我还在跟一根头发较劲。
朋友开花店，要印一批卡片，发来一张她自己站在灰墙前的照片，要求把背景换成米白 #F5EFE6。原图我看了下，索尼A7M3拍的，2000×3000px，ISO 400，黑发，背景是刷过涂料的浅灰墙，光比很平。我当时觉得这活儿撑死十分钟，结果我抠到凌晨一点半才勉强收工。第二天我不服气，把网上流传的几种抠头发方法用同一张图挨个跑了一遍，记了时间和参数，才有了下面这些东西。
先说一句，这五种方法里，能真正用在这张图上的只有两种半。剩下的不是没用，是用错了地方。
方法一：选择主体，三秒钟的快乐
Photoshop CC 19.1，也就是2018年1月那个版本，加了“选择主体”这个按钮，在选择工具的状态栏上，点一下自动出选区。我实测大概三秒出结果，但耳朵后面那撮碎发直接没了，被算法糊成一个硬色块，额头前面几根飞发也被吃掉。
这个功能适合什么？适合背景干净、头发贴着头皮、最后要缩到微信头像那种小尺寸的图。你要是想放大到A3打印，头发边缘会像贴了张剪纸。
补救办法也有，选中之后点“选择并遮住”，把边缘检测半径拉到3px左右，能找回一点点发丝。但找回的是“看起来像发丝”的东西，不是真的发丝。
方法二：选择并遮住，参数才是关键
很多人不知道“选择并遮住”以前叫“调整边缘”，CC 2018版才改的名，功能一模一样，只是UI换了。它的核心就三个滑块：边缘检测半径、移动边缘、净化颜色。
我的参数是：半径2.5px，移动边缘-15%，净化颜色60%。净化颜色这一项，0的时候边缘有一圈白灰，拉到60%左右白边基本消失，但你要是贪心拉到100%，发丝会变成一团发灰的糊状物。它是用邻近颜色去替换边缘像素，拉太狠就把头发的层次也替换掉了。
输出那里有个选项一定要选“新建带有图层蒙版的图层”，别选“新建图层”。选错的话你就得到一个硬边选区，想回头改都没法改。
这个方法是我这五种里性价比最高的，但前提是你得先给它一个大概的选区。你直接框个矩形往里灌，它认不出来。
方法三：通道抠图，我在它身上花的时间最多
通道抠图的本质其实很朴素：你在手动造一个Alpha通道，也就是告诉软件“这个像素有多少透明”。
步骤我写一下，网上版本很多，我说我自己在用的。打开通道面板，把红绿蓝三个通道挨个点一遍，看哪个里面头发最黑、背景最白。这个没有规律，每张图都不一样，跟光源颜色和肤色都有关系，别信“永远用蓝通道”这种说法。复制那个通道，Ctrl+L调色阶，黑场往右拉到头发刚变黑的位置，白场往左拉到背景刚变白的位置，中间那个灰滑块微调。然后按Ctrl，Mac是Cmd，点这个通道的缩略图载入选区，回图层面板加蒙版。
难点在这儿：这张图背景是浅灰，黑发，明度差不多，色阶怎么拉，中间都是灰的，出来的发丝是断的，一缕一缕像被虫啃过。我耗时四分二十秒，是所有方法里最慢的，效果在低对比度图上也不理想。
但是在深色背景配浅色头发，或者反过来的强对比图上，通道法依然是天花板。它不“智能”，所以也不会自作聪明。
方法四：钢笔工具，别拿它抠头发
钢笔是个好工具，但拿它抠头发就是让它去做它做不到的事。
我试的时候勾了三分钟，出现了一个很尴尬的情况——头发丝在画面里只有几个像素宽，你根本没法用贝塞尔曲线去贴合它，锚点只会比发丝还粗。所以我现在只在一种情况下用钢笔：肩膀、衣服领子这类边缘清晰的地方，先钢笔画主体轮廓，然后再单独处理头发那块。
混合用法比死磕一种工具实在得多。
方法五：AI一键抠图，会给你补一圈光
网页版和插件我都试了，一共四个，其中两个超过3000px就要付费。优点是快，十秒出结果，发丝数量看着挺多。
缺点是它会给你补一圈发光。算法在“猜”那里原本是什么，猜出来的东西带一点光晕，缩到手机上看不出来，一放到100%就很明显。而且这四个工具里有两个，把头发和背景交界处的灰色像素直接判成了半透明，放到深色背景上会有一层灰雾。
我真正的观点：七成问题出在拍摄上
写到这我得说个可能不太好听的结论。抠头发抠不好，一大半不是工具栏的问题，是原图本身的问题。
像素是有物理极限的。我这张2000px宽的图，一根头发丝大概占1.5到3个像素，而发丝本身是半透明的——一个像素里可能混了30%的头发和70%的背景色。这时候任何算法都只能猜，猜就有对有错。你拿这张图去问任何一个修图师，他给你的也不会是百分之百无损的结果，最多是“看不出来”。
我后来做了件简单的事：让朋友重拍了一张，背后挂一块深灰绒布，再加一盏从后面斜打过来的台灯做轮廓光。同样的方法再来一遍，通道法两分钟收工，边缘干净得我自己都愣了一下。
所以如果你能重拍，拍的时候就把背景颜色和头发拉开明度差，这一条比学十个抠图技巧都值。如果不能重拍，那就接受“看起来没问题”这个标准，别追求像素级的完美，那不存在。
我现在用的组合流程
最后把我固定的流程写一下，参数都在上面，直接抄：
- 先看通道，找到头发和背景明度差最大的那个，能救就用通道法打个底
- 明度差小的，退回用“选择并遮住”，半径2.5px、移动边缘-15%、净化颜色60%
- 边缘清晰的身体和衣服部分，钢笔单独勾
- 蒙版建好之后，用硬度0%、不透明度30%的画笔在蒙版上手动补发丝，这一步没法自动化，但它决定了成片是“能看”还是“能用”
- 最后在纯白和纯黑背景上各看一遍，白底下看灰边，黑底下看白边，两个都过了才算完
整个过程我熟练之后大概八到十分钟，比凌晨那次强多了，但也没快到哪去。抠图这事就没有“一键”，所谓的一键，只是把麻烦推到了你没注意看的地方。